Di era modern seperti sekarang, aktivitas memasak tidak lagi sekadar rutinitas harian, tetapi juga bagian dari gaya hidup. Banyak orang mulai menikmati proses memasak, terutama dengan hadirnya berbagai inovasi peralatan dapur kekinian yang semakin canggih dan praktis.
Dari alat serbaguna hingga perangkat pintar berbasis teknologi, semua dirancang untuk mempermudah pekerjaan di dapur, menghemat waktu, dan meningkatkan kenyamanan.
Tak heran jika tren peralatan dapur terus berkembang pesat. Kini, berbagai peralatan dengan desain minimalis, fitur otomatis, dan teknologi pintar semakin diminati.
Bagi Anda yang ingin lebih efisien di dapur tanpa harus repot, alat dapur modern ini bisa menjadi solusi cerdas.
Apa saja peralatan dapur terkini yang bisa membuat memasak lebih praktis dan menyenangkan? Mari simak selengkapnya!
Baca juga: 15 peralatan dapur dan fungsinya untuk koki rumah
Jenis peralatan dapur kekinian yang paling dicari
Seiring berkembangnya gaya hidup modern, banyak orang yang saat ini beralih ke kitchen tools yang praktis, efisien, dan punya tampilan menarik. Bahkan, beberapa jenis dapur sudah menggabungkan teknologi canggih supaya lebih fungsional dan mudah digunakan.
Berikut adalah beberapa kategori peralatan dapur yang sedang diminati saat ini.
Alat masak multifungsi untuk dapur minimalis
Ruang masak terbatas? Tenang, kreativitas Anda di dapur tetap tak terbatas dengan memilih alat masak multifungsi! Mengolah makanan jadi lebih cepat dan efisien berkat peralatan seperti air fryer, slow cooker, rice cooker digital, hingga oven.
Sebagai contoh, air fryer tidak hanya bisa digunakan untuk menggoreng tanpa minyak, tapi juga menghangatkan dan memanggang makanan.
Begitu juga dengan rice cooker. Alat satu ini berfungsi untuk memasak nasi, bubur, sup, sampai kue sekali pun! Hemat tempat dan hemat waktu!
Selain menghemat tempat, peralatan tersebut membuat proses memasak makanan jadi cepat tanpa banyak alat tambahan. Hanya dengan satu perangkat, Anda bisa berkreasi di dapur dengan mudah dan cepat!
Peralatan masak dengan desain estetik dan minimalis
Sebagai bagian vital di dalam hunian, dapur pun menunjang estetika interior. Peralatan seperti set pisau warna pastel, talenen kayu natural, dan rak besi untuk piring menjadi pilihan favorit untuk menciptakan dapur yang bersih dan bergaya.
Selain berfungsi sebagaimana mestinya, desainnya yang minimalis dan modern membuat dapur tampak lebih menarik. Cocok untuk Anda yang ingin tampil sebagai kreator konten memasak!
Inovasi alat penyimpanan dapur kekinian
Menjaga kerapihan dapur adalah kunci utama agar aktivitas memasak lebih nyaman.
Peralatan penyimpanan seperti kontainer, rak gantung dinding, dan organizer laci dari IKEA semakin populer.
Sistem penyimpanannya dirancang untuk efisiensi. Jadi, bahan makanan dan alat dapur bisa tersusun rapi, mudah ditemukan, dan tidak memakan banyak tempat.
Dapur jadi lebih tertata, bebas dari tumpukan barang yang berantakan, serta lebih mudah dibersihkan. Selain itu, memanfaatkan alat penyimpanan yang tepat juga bisa memperpanjang umur bahan makanan karena tersimpan dengan baik dan higienis.
Bagaimana teknologi mengubah peralatan dapur?
Tak dapat dipungkiri bahwa inovasi telah banyak membantu produktivitas sehari-hari, termasuk juga urusan di dapur. Peralatan masak digital membuka jalan bagi mereka yang cukup kesulitan ketika akan mengolah makanan.
Berkat teknologi, menghaluskan bahan makanan tidak perlu lagi menggunakan cara konvensional karena ada blender. Menumis bumbu juga tak lagi repot karena ada pan anti lengket yang dapat menghantarkan panas secara merata.
Kecanggihan teknologi juga akan membawa dapur Anda mengadopsi konsep smart technology melalui perlengkapan dapur dari IKEA.
Integrasi smart technology di dapur
Salah satu inovasi yang dapat Anda pilih seperti
kompor induksi dari IKEA, yang dilengkapi dengan fitur canggih untuk memudahkan kegiatan memasak Anda.
Semua fungsi dasar telah tersedia. Ada juga 2 zona memasak dengan pembesar api. Ideal untuk merebus air, menggoreng, atau membakar daging.
Dengan panel kendali sentuh/tekan, Anda bisa atur panas masakan dengan cepat dan merata dengan menyentuh simbol “+” dan “-”. Kemudian, Anda juga tak perlu khawatir makanan akan overcooked atau gosong, sebab tersedia timer pada masing-masing zona masak. Lengkap dan canggih, bukan?
Material ramah lingkungan yang makin diminati
Selain kecanggihan teknologi, tren dapur modern juga semakin mengarah pada penggunaan material ramah lingkungan, seperti stainless steel daur ulang, bambu, dan kaca borosilikat.
Material stainless steel daur ulang dipilih karena tahan lama dan dapat didaur ulang kembali, mengurangi limbah metal yang mencemari lingkungan.
Kemudian, bambu banyak digunakan untuk peralatan masak karena sifatnya yang kuat, ringan, dan biodegradable.
Di sisi lain, kaca borosilikat dikenal lebih tahan terhadap suhu ekstrem dan tidak mengandung bahan kimia berbahaya, menjadikannya alternatif yang lebih sehat dibandingkan bahan plastik.
Peralatan dapur kekinian dari IKEA
Sebagai penyedia perabot rumah tangga berkualitas, IKEA menghadirkan berbagai
produk dapur yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan gaya hidup masa kini.
Salah satu keunggulan produk dapur dari IKEA adalah desainnya yang sederhana, efisien, dan tahan lama.
Setiap produk dirancang dengan mempertimbangkan kenyamanan pengguna, mulai dari peralatan masak, tempat penyimpanan, hingga aksesori dapur yang membantu mengorganisir ruang dengan lebih baik.
Bagi yang memiliki dapur berukuran terbatas, IKEA menawarkan berbagai solusi cerdas untuk memaksimalkan ruang tanpa mengorbankan estetika.
Beberapa produk seperti rak gantung multifungsi, lemari penyimpanan dengan desain modular, serta peralatan masak ringkas menjadi andalan untuk menciptakan dapur yang tetap rapi dan nyaman digunakan.
Mengapa produk IKEA banyak dipilih untuk dapur kekinian?
Popularitas produk IKEA tak lepas dari beberapa faktor utama. Selain desainnya yang modern dan minimalis, IKEA juga dikenal dengan harga yang bersahabat. Dengan konsep desain Skandinavia yang clean dan timeless, produk IKEA mudah dipadukan dengan berbagai konsep interior dapur.
Baca juga: Cara memilih jenis pisau dapur dan fungsinya untuk memasak
Tips memilih peralatan dapur kekinian sesuai kebutuhan